几天前，中国领先的乳制品企业伊利发布了 2020 年前三个季度的报告卡。报告所述期间，伊利实现营业总收入 737.7 亿元，比去年同期增长 7.42%，实现净利润 60.44 亿元，比去年同期增长 7%。面对复杂多变的外部环境和新冠肺炎突如其来的疫情，伊利积极应对挑战，实现了绩效的平稳增长，这不仅标志着乳品企业在中国的竞争力，而且显示出中国乳业的坚韧不拔和活力。

今年是第十三个五年计划的最后一年。"十三五" 以来，针对我国奶业发展的不足，中国不断加大政策支持、质量监督、主导培育、品牌推广、促进奶业转型升级、健康发展、乳品产量稳步增长、产业质量明显提高、消费者对国内乳制品的信心增强。可以说，奶业的振兴工作进展顺利。今年上半年，奶制品生产克服了新冠肺炎疫情的影响，奶制品产量比去年同期增长 7.9%。第三季度，奶制品生产继续保持良好的发展趋势。

展望未来，中国乳业将迎来更大的发展空间。中国农业和农村地区副部长于康震说，目前中国人均牛奶份额仅为世界平均水平的 1 /3。随着城乡居民消费水平的提高，对优质安全乳制品的消费需求将越来越大，奶业将有广阔的发展市场。"十四五" 期间，要坚持以发展奶业为农业现代化建设的主导力量，以降低成本、优化结构、提高质量、打造品牌、增强活力为重点，努力解决供需结构不匹配和国际竞争力弱的问题。

振兴奶业离不开地方政府部门的支持。不久前，国务院办公厅发布了 "关于促进畜牧业优质发展的意见"。中国乳业协会有关负责人认为，各地要按照文件的建议，实施土地利用支持、金融保障、金融服务、简化审批等一系列配套政策，加大对奶业产业整合、加工流通、品牌建设、金融支持等方面的支持力度，深化奶业 "放行、管理、成衣" 改革，努力惠及广大乳业农民，激活乳品企业主体。为奶业创造一个更好的发展环境。

要振兴民族奶业，就必须把重点放在培养领导人才和打造品牌上。目前，我国越来越多的龙头企业注重品牌建设，奶业规模明显提高。据中国乳业协会提供的数据，中国乳业协会提供的数据显示，奶制品销售和鲜奶采购占全国乳制品销售和鲜奶购买量的 70% 以上，占全国奶牛储藏和自制力牧场的 50% 以上。新冠肺炎疫情期间，国内乳品企业坚持不收不压价格，保证了奶农的收入，充分体现了社会责任感。

农业部提出，要以乳业 20 强企业为主体，支持奶牛养殖升级、乳品加工推广、产品创新和研发，建设一批国际乳品企业集团，引导国内乳品产业做大做强，要实施以婴儿配方奶粉为重点的乳品品牌推广行动，着力培育一批具有国际影响力的全国性乳品 "金标"，使更多的中国乳品品牌走向世界 "。