在不久的将来，新的茶叶行业一直在频繁融资。在纳雪的茶叶、蜜雪城等茶叶品牌今年被报道融资后，总部位于上海的茶叶连锁店上海阿姨最近宣布，完成近1亿元A轮融资，由嘉宇资本独家投资，泰和资本作为唯一的财务顾问。

上海阿姨成立于2013年，目前在全国有2000多家专卖店，主要分布在天津、山东、江苏、安徽、河北、广东等地。该品牌的主要产品是"煮五谷茶"。茶中还加入了黑糯米、红豆、青麦等谷类食品，其中最著名的是黑糯米奶茶。

在奶茶的中间价格区间内，茶叶品牌的定价范围为10元到20元。在商店菜单中，其主要产品黑米奶茶的价格为12元，紫芝葡萄奶罩的价格为16元。与乐乐茶、纳雪茶等20元以上的茶叶品牌相比，该产品的单价较低。据新闻显示，上海阿姨的SKU约为40元，每月将推出1-2种新产品，产品毛利率为60%。

在加盟方面，上海阿姨的单店加盟成本约为190000元(不包括租金、装修费)，包括品牌授权费19800元、开店服务费2万元、设备费用约8万元；特许经营商的财务要求为35~400000元，门槛不高。

上海阿姨店

据上海大妈丹·维君向外界透露，这一轮融资主要用于深挖供应链，加快冷链布局，关注正在下沉的市场。接下来的三个发展目标是"开好店，开多家店，提高一家店的盈利能力"。

从上海阿姨的客户单价和加盟成本来看，该品牌目前主要在二线以下城市挖掘市场机会。

这一战略是明智的。目前，一线城市茶叶市场的发展空间已接近饱和，但三四线城市拥有中国最大的消费群体，价格在20元以内的奶茶可能更接近于低水平城市消费者的购买力。

2020年至2025年中国新茶产业前景预测和投资战略规划分析报告显示，新茶品牌在中国的离线店面明显集中在北方四个一线城市广州和深圳，第一梯队是快乐茶、拿雪茶和乐乐茶等全国连锁品牌。最受欢迎的产品价格范围为15-24元，占人口的64%。在25元以上的单价中，观众所占的比例约为30%。

资本市场的反应也证明，目前有两种茶品牌受到资本青睐：一种是茶叶，属于第一梯队，是全国单价较高的连锁店；另一种是集中在中央价格带(10元至20元)甚至更低，并有一定的品牌壁垒。"上海阿姨只是属于后者，它的黑糯米奶茶和其他五种谷物茶饮料已经形成了一定的产品认知。据说，在IPO前完成融资10元以上的混雪冰城，还主要位于大学周边、步行街、社区商店，价格带低于10元。

食品和饮料分析师朱丹鹏告诉界面新闻，整个新中国奶茶市场已经进入了一个快速增长和全面爆发的节点，出现了更多品牌、更多场景和更多消费水平。"中档产品是对整个市场的良好补充，新中国奶茶产品的金字塔已经开始成形。