“你给这个苹果打蜡了吗？”

“别担心，不！我们的市场有严格的检查！”

在重庆丰都棉达农贸市场，董克正卖菜已经快10年了。近两年来，随着人民生活水平的提高，消费者更加关注农产品的安全问题。现在，每天都有农药残留超标抽查，标签规范并公示，农产品来源真实登记，采取一系列措施让消费者放心，董克正的生意越来越红火。

当地居民张凤荣非常支持严格控制市场食品安全。”买菜做饭当然是全家最重要的，“目前肉摊每天都会在摊位公示栏上公示合格证明，蔬菜摊位还公示来源和农药残留检测结果。”当我买食物时，我总是要看它。有了这个，我就放心了。”张凤荣说。

“农贸市场是城乡居民生活消费的重要场所。丰都县市场监督管理局有关负责人表示，农贸市场规模小、品种多、零碎复杂，农产品源头难以追溯，这既是过去监管的薄弱环节，也是监管的难点。

为克服困难，丰都县市场监督管理局今年出台了《推进农产品市场规范化管理行动方案》。《规划》明确了市场经营者的责任和义务，明确了农产品销售者的进货检验、索证索票、标识标识等法律责任。同时，也明确了监管部门的职责。

“政府下定决心要推动这一行动，也为我们提供了一条切实可行的好办法，”今年，龙贤治上任，被管理部门任命为丰都县民大农贸市场市场食品安全管理负责人市场监管部门给予了非常细致的指导，并进行了严格的检查。完善了墙上公示制度、食品安全组织机构、市场经营者基本信息档案和各项市场制度，建立了食品快速检验室。尤其是农产品，我们主要检查农产品的进货凭证和合格证、销售标签和标志。农产品要每天进行一次质量检测和宣传，让消费者看到放心购买。”

截至目前，丰都县17个农贸市场的800多户农户已经实行了“管好自己的菜，弄清楚菜从哪里来”的标准做法。

龙贤智说：“现在，市场人气明显高涨，我们更愿意坚持这么好的制度。”