在艾滋病流行期间，对食品库的需求激增，但粮食不安全对一群美国人的打击比其他人更大：有孩子的家庭。

        根据汉密尔顿项目(Hamilton Project)的一项新分析，该项目对人口普查数据进行了调查，发现有孩子的家庭中，有1/3的家庭在这一流行病期间没有粮食安全，是2018年以来的两倍，比大萧条时期高出一倍。分析发现，与之形成对比的是，1/4的家庭粮食不安全。

        汉密尔顿计划说，粮食不安全的定义是缺乏足够的食物来维持健康和积极的生活，以及缺乏获得更多食物的资源。在最坏的情况下，它包括饥饿和食物消费的严重中断，例如缺餐。

        这项发现是向儿童提供粮食援助的关键计划，这项计划将于9月30日结束。根据汉密尔顿项目(Hamilton Project)早些时候的一项研究，EBT是一项食品券项目，旨在取代因冠状病毒流行而关闭的学校留下的食物，帮助390万儿童摆脱饥饿，为每个儿童提供高达400美元的补贴，每个孩子最多可获得400美元的补贴。

        汉密尔顿项目的安全网政策研究员劳伦·鲍尔说："受打击最严重的是有孩子的低收入家庭。这些家庭刚刚受到了各种可能的沉重打击。"没人来救他们。

        许多没有粮食保障的家庭仍在工作，但往往从事低收入工作，比如在杂货店工作的"基本"工人。今年春天学校停课时，这增加了他们生活的需求和压力，包括失去学校用膳。

        学校就餐问题

        在疫情期间，虽然学校继续免费提供膳食，但"今日美国报"上月报道，大多数学校的送餐量下降了50%或更多。这是因为一些家庭在父母上班的当天很难上学，而另一些家庭则可能没有上学的交通。另一些人可能会担心参观穿梭站会受到感染的风险。

        鲍尔指出："许多基本工人都是低工资的工作父母。如果他们在杂货店工作，他们怎么准备食物？

        这些问题可能会在今年秋天继续下去，全国最大的学区中有近3/4的地区会远程办公。随着这项计划于9月30日结束，纽约、洛杉矶和芝加哥等城市数百万中低收入儿童可能面临饥饿加剧的风险。全国约有2000万儿童依赖学校免费午餐。

        粮食不安全与整体经济状况密切相关，而随着经济疲软，粮食无保障率有所上升。但cvid衰退对低收入工人的打击尤为严重，部分原因是他们往往从事与白领相比无法远程完成的工作，而白领可以继续在家使用笔记本电脑工作。

        随着经济复苏放缓，目前尚不清楚受欢迎的EBT收入是否会扩大。"鲍尔在谈到该计划的未来时说，"这肯定不是好事。有孩子的家庭将受到影响，因为受欢迎的EBT不会扩大规模，学校也不会开放。